明治村グルメ

【明治村ランチ】碧水亭のメニューや営業時間は?牛鍋御膳がおすすめ!

明治村碧水亭諭吉の牛鍋

明治村のランチ、どこにしようか迷ってしまいますよね。碧水亭は、和食中心のメニューが並ぶお店です。碧水亭で食事をするならば、福沢諭吉が広めた「牛鍋御膳」がおすすめ。入鹿池を眺めながらの食事を楽しめます。実際に碧水亭でランチを食べてきたので、メニューや写真を紹介していきます。

 

↓明治村でランチ(昼食)がとれる場所のまとめはこちら。

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碧水亭の場所は?

和食処碧水亭の場所は、1丁目の西郷從道邸前です。

上の地図の赤い丸で囲ってある、Cの位置ですね。

 

↓看板が目印です。

 

ことりさん
ことりさん
正門から入村すると近いです。

碧水亭の営業時間は?

碧水亭の営業時間は、季節によって変わります。

宵の明治村などでナイター営業がある場合は、営業時間は延長されます。

 

碧水亭の営業時間
  • 10:30~17:00(3月~10月)
  • 10:30~16:00(11月~2月)

※ラストオーダー
お食事:~15:30
お飲物:~16:00(3月~10月)、~15:00(11月~2月)

 

碧水亭は、毎週火曜日が定休日(12月~2月は平日定休)です。

碧水亭のメニューは?団体食もある?

碧水亭は、和食メニューが中心のお店です。

ここでは、碧水亭の一部メニューを紹介します。

(※期間限定メニューは除いてあります。)

 

碧水亭のメニュー
  • 飛騨牛鍋御膳(醤油仕立て):2380円
  • 諭吉の牛鍋御膳(味噌仕立て):1860円
  • かつ鍋御膳:1240円
  • 碧御膳:1650円
  • 湖畔の姫御膳:1440円※平日限定メニュー
  • 碧水特製海軍カレーセット:1030円
  • お子様御膳:830円

 

※全て税込価格です。

※2019年6月現在のメニューです。ご了承ください。

 

2019年10月から、全体的に値上げするそうです。

また、碧水亭では団体食メニューもあります。

詳しくは、シティホテル美濃加茂公式HPをご覧ください。

↓シティホテル美濃加茂公式HPの碧水亭メニューについて

http://www.cityhotel-minokamo.jp/resturant/#lnk_hekisui

 

ちなみに、碧水亭はクレジットカードは使用不可です。

 

ことりさん
ことりさん
ドリンクメニューには、美濃加茂市の冷酒「御代桜」がありました。

実際に碧水亭でランチを食べてきました

実際に碧水亭でランチを食べて、写真を撮ってきました。

メニュー選びの参考にしていただけると嬉しいです。

碧水亭の内部の雰囲気と席数

碧水亭の内部は、ザ・和食屋さんといった雰囲気です。

 

碧水亭の席数ですが、

  • 2人席×4
  • 4人席×11
  • 6人席×1

60席くらいでした。

奥の方にもスペースがあったので、もう少し席数は多そうです。

 

↓窓際の席は、日本庭園と入鹿池を眺めながら食事ができます。

 

↓子供用椅子もありました。

 

↓爪楊枝入れが折り紙。凝っていてカワイイ。

 

ことりさん
ことりさん
お水はセルフサービスでした。

諭吉の牛鍋御膳

諭吉の牛鍋御膳(1860円)を注文しました。

諭吉の牛鍋御膳は味噌味で、牛ロース肉を使用しています。

  • 味噌味の牛鍋
  • 生卵
  • ご飯
  • 味噌汁(わかめとねぎと麩入り)
  • 漬物
  • 小鉢(切り干し大根・卵焼き・肉・海老)
  • プリン(?)

がついてきました。

 

ことりさん
ことりさん
ちなみに、飛騨牛鍋御膳(2380円)は、醤油味で飛騨牛を使用しています。

 

↓牛鍋に火が通ったら、生卵につけていただきます。

 

ことりさん
ことりさん
牛鍋は、甘め&濃いめの八丁味噌の味。つけてみそかけてみそとか、田楽味噌に近い味でしょうか。

かつ鍋御膳

かつ鍋御膳(1240円)も一緒に注文しました。

  • かつ鍋
  • 生卵
  • ご飯
  • 味噌汁(わかめとねぎと麩入り)
  • 漬物
  • カニカマ入りサラダ(青じそドレッシング)
  • プリン(?)

がついてきました。

 

↓たまねぎに火が通ったら、生卵を溶いて回し入れます。

少し蓋をして、卵を固めればかつ鍋のできあがり。

 

ことりさん
ことりさん
かつ鍋は、いわゆるめんつゆ味でした(残念な語彙力…)。ご飯が進む味付けです。

飛騨牛鍋御膳

別日に飛騨牛鍋御膳(2380円)を注文。

諭吉の牛鍋御膳は味噌味で、アメリカ牛ロース肉を使用していますが…

飛騨牛鍋御膳は醤油味で、飛騨牛を使用しています。

 

  • 醤油味の牛鍋
  • 生卵
  • ご飯
  • 味噌汁(わかめとねぎと麩入り)
  • 温かいミニ山菜そば
  • 漬物
  • 小鉢(切り干し大根・卵焼き・肉・海老)
  • プリン(?)

がついてきました。

 

↓火が通ったら、生卵につけてすき焼き風にして食します。

半分は卵とじにして牛丼にしたらさらにおいしかったです。

 

ことりさん
ことりさん
甘めの醤油味でした。舌が貧相なので、めんつゆの味と形容します。味噌汁は恐らく合わせ味噌でしょう。

碧水特製海軍カレーセット

碧水特製海軍カレーセット(1030円)も気になったので注文。

  • カレーライス
  • 福神漬け
  • カニカマ入りサラダ(青じそドレッシング)
  • 牛乳

がついてきました。

 

ことりさん
ことりさん
カレーは辛さ控えめの中辛です。食道楽のカレーよりは辛くなく、浪漫亭のカレーよりは辛いといった感じ。

 

海軍カレーは、以下の定義に当てはまっていれば、海軍カレーと名乗っても良いらしいです。

 

材料:カレー粉、小麦粉、牛肉または鶏肉、ニンジン、タマネギ、馬鈴薯を入れる

調理法:カレー粉、小麦粉を炒ってルーを作る

提供法:カレーライス、牛乳、サラダの3点セット

碧水亭ランチなら、牛鍋がおすすめ!

文明開化の象徴といえば、牛鍋。

明治時代には、牛鍋は関東で大ブームになりました。

 

誰が牛鍋を世間に広めたかというと、なんと福沢諭吉(お札の人!)。

福沢諭吉は「肉食之説」という本を書き、「もっと肉を食べよう!」と呼びかけたのです。

 

だから、碧水亭のメニューに「諭吉の牛鍋御膳」があるのですね。

明治村にお越しの際は、ぜひ牛鍋を食べてみてくださいね。

 

ことりさん
ことりさん
碧水亭は、時々団体客で埋まっていることがあるので注意してください。

 

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